Excellent
1,921 reviews
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✅ Libère ton instinct badass
✅ Coupe comme du beurre
✅ Forgé à la main
✅ Pour barbecue et cuisine
✅ Indestructible
Le couperet Katai Tungstène, c’est ton allié tranchant prêt à tout défoncer en cuisine ou en pleine nature. Forgé à la main avec un acier carbone japonais ultra résistant, sa lame garde un tranchant surprenant , même face aux os ou aux ingrédients les plus coriaces. Que tu sois en intérieur, en extérieur ou à la chasse, ce couteau ne te laissera jamais tomber. Solide, précis et fait pour durer toute une vie, c’est l’arme ultime pour ceux qui veulent du fiable et du brutal.
Le couteau serbe Tungstène — forgé à la main dans les Balkans pour La Forge du Viandard — n’est pas un outil, c’est ton compagnon de feu. Sa lame en acier carbone renforcée au tungstène délivre un tranchant rasoir qui mord dans les grosses pièces comme dans les découpes fines, sans forcer. Poids utile, pleine soie, manche bois stabilisé : tu guides, il tranche — propre, droit, efficace, que ce soit au fumoir ou sur le plan de travail.
Tu passes du brisket croustillant aux côtes de bœuf en une seule prise, contrôle total même avec les mains grasses. En clair : un couteau serbe au look forgé badass, pensé pour durer et pour performer — du feu à l’assiette.
🔹 Matériau de la lame : Acier carbone avec couche de tungstène – acier Sarschach serbe martelé avec dureté HRC60
🔹 Longueur totale : 29,6 cm (11,1 pouces)
🔹 Longueur de lame : 17 cm (6,69 pouces)
🔹 Largeur de lame : 10 cm (4 pouces) au point le plus large
🔹 Épaisseur de lame : 0,4 cm (0,2 pouces)
🔹 Poids net : 300 g
🔹 Poids total : 430 g
🔹 Tranchant : Ultra affûté – meulage naturel et techniques de martelage répété garantissant un tranchant durable exceptionnellement longue durée
🔹 Fabrication : Forgé à la main selon les techniques ancestrales de forge datant de plus de 2000 ans
🔹 Manche : Pleine soie ergonomique – résistant à l'humidité, à la chaleur et aux chocs
🔹 Conception : Lame robuste au design texturé résultant du processus de martelage répété pour une durabilité maximale
🔹 Idéal pour : Toutes préparations culinaires et usage extérieur – viandes, légumes, cuisine en plein air et camping
🔹 Polyvalence : Couteau multifonction conçu pour remplacer tous vos couteaux de cuisine – tranche à travers tout sans effort
🔹 Durabilité : Matériau supérieur à l'acier standard des couteaux fabriqués mécaniquement
🔹 Orientation : Ambidextre (convient à toutes les prises en main)
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Après chaque utilisation, lave ton couteau puis sèche-le immédiatement avec un chiffon sec : c’est essentiel pour protéger l’acier et ralentir la patine naturelle qu’il développera avec le temps. Un petit passage rapide au fusil avant chaque découpe peut être utile, selon ta fréquence d’utilisation. Pas d’inquiétude : nos lames gardent longtemps leur tranchant après la sortie de boîte. Bien entretenu, ton couteau restera ton meilleur allié pendant des années.