COUPERET JAPONAIS - DRAGON KIRIN (麒麟)
COUPERET JAPONAIS - DRAGON KIRIN (麒麟)
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Caractéristiques Techniques
Caractéristiques Techniques
Caractéristiques Techniques :
Lame : San Mai AUS-10 avec acier inoxydable 430
Longueur lame : 20 cm
Largeur : 9,9 cm
Épaisseur : 3 mm Manche : Bois de rose carbonisé
Construction : Full Tang
Longueur poignée : 12,5 cm
Longueur totale : 32,5 cm
Matériaux Utilisés
Matériaux Utilisés
Nous utilisons des aciers en provenance d'Allemagne et du Japon pour la forge de nos couteaux.
Comment sont fabriqués nos couteaux ?
Comment sont fabriqués nos couteaux ?
Nos lames naissent sous le marteau, façonnées à la main par de véritables artisans. Nous combinons techniques ancestrales et outils modernes comme le marteau-pilon ou la meuleuse, mais le travail commence toujours par le martelage traditionnel. Cette alliance entre savoir-faire séculaire et précision contemporaine donne naissance à des couteaux d'exception.
Le Couperet Dragon DU NORD
Balance tes vieux couteaux sans âme. Avec le Dragon du Nord, tu vas redécouvrir ce que trancher veut dire.
Tranche comme dans du beurre, même dans les aliments les plus costauds. T'es passionné de cuisine, amateur de belles lames, chasseur ou pêcheur ? Ce couperet va te bluffer. Les tâches les plus dures deviennent un jeu d'enfant.
Une Lame, Toutes les Situations Forgé à la main avec les meilleurs matériaux, le Dragon du Nord est un monstre de polyvalence. Découpe tes tomates en tranches fines comme du papier, désosse ta volaille en deux temps trois mouvements, ou prépare ton gibier en pleine nature. Cette lame te suit partout.
La Force Brute Maîtrisée Son profil unique et son affûtage précis te donnent une puissance de coupe qui dure. Une lame qui ne te lâchera pas, peu importe ce que tu lui fais subir.
Les Détails Techniques
- Acier japonais 7Cr17MoV - Du lourd
- Dureté : 60-62 HRC - Incassable
- Affûtage 16° par face - Tranchant mortel
- 34 cm au total / Lame 21,3 cm
- Manche en bois de rose
- Équilibré pour une maîtrise parfaite
- Pour la cuisine comme l'outdoor
Nos Garanties
✅ Livraison gratuite
✅ Test 14 jours
✅ SAV au taquet
✅ Vérifié et affûté avant envoi
✅ Support technique
✅ Garantie satisfaction







