
COUTEAU JAPONAIS BUNKA - SUMIBI
Retrait actuellement non disponible
Détails
Bunka de Chef – Collection Sumibi
Tu veux redécouvrir le vrai plaisir de découper ta viande ?
Le Plaisir d'Utilisation qui Change Tout
Tu le sais aussi bien que moi : quand tu tiens enfin un vrai couteau entre les mains, chaque geste devient un moment de pur plaisir. Ce Bunka Sumibi transforme la découpe de viande en expérience addictive - son tranchant redoutable traverse la chair sans résistance, sa solidité accrue encaisse tout sans broncher. Le martelage Tsuchime anti-adhérent fait que tes steaks glissent sur la lame, révélant cette classe d'utilisation que tu cherches depuis longtemps. Fini de forcer, place au plaisir de maîtriser.
💪 La Solidité qui Inspire Confiance
Cette lame de 20,2cm en acier 5cr15 (58+ HRC) ne fait pas semblant - elle garde son tranchant redoutable même après des heures d'utilisation intensive. Avec ses 283g parfaitement équilibrés, ce Bunka te donne cette assurance tranquille des outils qui ne te lâchent jamais. Côtes épaisses, volaille entière, carpaccio délicat : il passe d'une tâche à l'autre avec cette aisance qui fait qu'on redécouvre le plaisir de cuisiner. C'est ça avoir de la classe en cuisine.
Caractéristiques
- Longueur : 33,2 cm total, lame 20,2 cm
- Poids : 283 g d'équilibre parfait
- Acier : 5Cr15 inoxydable (58+ HRC)
- Finition : Martelage Tsuchime anti-adhérent
Livraison et retours
Tes commandes sont préparées et expédiées sous 24 à 48h ouvrées. Une fois le colis en route, tu recevras un lien de suivi pour savoir exactement où en est ton couteau.
Les délais varient entre 10 à 21 jours, selon les périodes de l'année.
La livraison est offerte pour l'instant alors profite en.
Tu veux retourner un article ? Tu disposes de 14 jours après réception pour nous le renvoyer, tant qu’il est intact et dans son emballage d’origine.
Une Histoire de Vision

Chez La Forge du Viandard, notre vision est simple :
Créer les meilleurs couteaux pour les amateurs de BBQ, les carnivores exigeants, et les chefs qui veulent du vrai matos entre les mains. On veut t’offrir une expérience de coupe incomparable, avec des lames qui ont du style, du caractère, et qui sortent clairement de l’ordinaire.
Ici, pas de gadgets. Juste des couteaux japonais badass, forgés à la main pour durer, beaux à regarder et encore meilleurs à utiliser. Mais La Forge du Viandard, c’est plus qu’une marque.
C’est une communauté de passionnés qui partagent la même obsession : bien couper, bien cuire, bien manger.
Une tribu de viandards qui ne rigolent pas avec leurs outils.
Et c’est justement autour d’un feu comme celui-là, en pleine nature, entre potes et entre viandards, qu’on s’est dit :
"Il est temps de créer notre propre forge."
🔥 Ce soir-là, La Forge du Viandard est née.