COUTEAU JAPONAIS XXL - KAIZEN
COUTEAU JAPONAIS XXL - KAIZEN
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Caractéristiques Techniques
Caractéristiques Techniques
Caractéristiques Techniques :
Lame : Acier 5CR15MOV -
18,2 cm -
7 cm de hauteur -
Manche : Bois traité contre l'humidité
13,8 cm -
Full Tang -
Total : 32 cm
Matériaux Utilisés
Matériaux Utilisés
Nous utilisons des aciers en provenance d'Allemagne et du Japon pour la forge de nos couteaux.
Comment sont fabriqués nos couteaux ?
Comment sont fabriqués nos couteaux ?
Nos lames naissent sous le marteau, façonnées à la main par de véritables artisans. Nous combinons techniques ancestrales et outils modernes comme le marteau-pilon ou la meuleuse, mais le travail commence toujours par le martelage traditionnel. Cette alliance entre savoir-faire séculaire et précision contemporaine donne naissance à des couteaux d'exception.
COUTEAU JAPONAIS - XXL KAIZEN
Couteau Japonais qui ne fait pas dans la dentelle. Au BBQ comme en pleine nature, ce couteau ne te lâchera pas. Fini les lames qui rouillent au fond d'un tiroir - celui-ci est fait pour durer et servir.
De ta cuisine à tes activités outdoor, il sera ton compagnon de confiance.
Cette lame répondra présent quoi qu'il arrive. Tranche ta côte de bœuf, découpe tes légumes avec précision, prépare ton gibier ou ton poisson en pleine nature. Un seul couteau pour remplacer tous les autres.
Le Savoir-Faire Ancestral
Forgé selon les techniques japonaises traditionnelles avec un acier à haute teneur en carbone, le Kaizen XXL combine:
- Un tranchant dévastateur qui dure
- Une résistance exceptionnelle aux chocs
- Une prise en main sûr et dominante grâce à son trou pour y insérer le doigt
- Un équilibre parfait malgré sa taille imposante








