Quand la viande est prête, t'as intérêt à être équipé.
T'as passé 8 heures à fumer ton brisket. T'as veillé sur ta dinde farcie comme sur un feu sacré. La viande est à point, juteuse, fondante. Ce moment-là, tu le ruines pas avec un couteau de merde.
Le Texan Samouraï – Trancheur est né pour ces instants de vérité. Long, affûté au millimètre, il glisse dans les fibres sans accrocher, sans arracher. Que ce soit ton brisket fumé 12 heures, ton rôti de 3 kilos ou ta dinde de Noël, chaque tranche tombe nette, régulière, digne du travail que t'as fourni.
Forgé en acier San Mai AUS-10, il marie tranchant de samouraï, résistance texane et simplicité d'entretien. Sa lame martelée glisse sans coller, et son manche en bois de rose carbonisé te donne la prise d'un vrai maître du feu.
Tu fais pas ça pour épater la galerie. Tu fais ça parce que t'aimes la viande et que tu mérites l'outil qu'il faut pour la respecter.
Caractéristiques techniques :
330g
- Acier San Mai AUS-10 (noyau) avec acier inox 430
- Longueur : 30,7 cm
- Largeur : 3,5 cm
- Épaisseur : 0,2 mm
- Longueur totale : 43,4 cm
Manche :
- Bois de rose carbonisé
- Pleine soie (Full Tang)
- Longueur : 12,5 cm
